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第182章 杜家兒女 (2 / 2)

祁紅豆在腦袋裡搜刮了一下紅燒兔的做法,考慮到材料不足,做了個簡化,在廚房裡指揮著趙玉菊他們燒兔子肉。

當然,燉兔肉裡面也不少加一點土豆、菜乾這些輔材來增加份量。

不然真不夠吃的。

又在屋後的菜地裡面摘了兩根綠色的絲瓜,用刀刮掉表皮,切成滾刀塊,熱油下鍋加水,然後打讓幾個雞蛋,攪好放入沸騰的湯裡,顏色清新又好吃的絲瓜蛋湯眨眼就好了。

又切了一大盆土豆絲,加上紅綠色的辣椒絲,辣椒炒土豆,下飯好菜也有了。

飯不是純大米飯,是雜糧飯,不過還在鍋邊沿著一圈貼了二合面的麵餅子,做出來滿滿一大鍋,保證管夠。

祁紅豆聞著飯菜的香味,心情都好了不少。

等灶膛的明火下去了,她還提出一小袋的綠豆,讓趙玉菊幫忙洗一洗加點水,放進瓦罐裡。

對了,她還往裡面加了一些糖。

這樣下午她就有綠豆沙吃了。

嗯,至於老趙家其他人,單獨的綠豆沙沒有,但是綠豆湯還是有的。

等下午看著時間,祁紅豆就開始指揮孫女們煮綠豆湯給送到地裡去了。

這天氣,中暑了可不好玩。

該預防還是要預防的。

杜鵑彆彆扭扭的來到了老趙家門前,本來以前她以為老太太只會打秋風,後來得了老趙家的照顧,她覺得說不定也是看在她爹媽的份兒上,以及哥哥們送來的東西起到的效果,現在家裡出事了,她一個人都不敢說。

不過她猜想老太太應該會知道這件事,家裡都“落敗”了,再照顧自己應該也沒啥好處了,老太太應該會不管自己了吧?

杜鵑這段時間沒有少這麼胡思亂想,小臉瞧著都瘦了一圈,直到趙愛民來和她打招呼,讓她中午過來吃飯,她才發現聽到這話,她的心裡居然感到很驚喜。

驚喜之餘,杜鵑也是第一次考慮,上門做客的話,自己是不是要帶點東西去。

要是換做之前沒收到哥哥的信的杜鵑,聽到有人喊吃飯,帶張嘴就去了,肯定是不會想到這些的。

不過她也只能想想了,她手裡也沒啥好東西,總不能把自己頭上的紅頭繩給頭髮都花白的老太太拿去用吧。

所以最後,杜鵑是空著手來。

大概也是因為這樣,所以她的表情看上去有點不自然。

好在趙玉菊幫她解了圍,“表妹,坐這裡,你和我挨著坐吧。”

其實飯桌就那麼大,也不可能人人都坐得下,趙玉菊就是讓杜鵑在自己的條凳上坐下,讓她快速找到了自己的位置,也就不那麼慌張了。

吃飯的時候,大家可顧不上親戚不親戚,幹了半天活兒,肚子正餓的咕咕叫呢。

祁紅豆一聲“開飯”令下,那勺子筷子都要掄出來殘影了。

趙玉菊把給杜鵑盛好的飯菜拿給她:“給,吃吧。”

藍邊的粗瓷大碗滿滿的一碗,上面噴香的兔肉和油亮的土豆絲,碧綠的絲瓜和嫩嫩的雞蛋花,每一樣都看的在知青點吃了幾個月和豬食一個水準的大鍋飯的杜鵑,在口腔裡瘋狂分泌口水。

這一刻,捧著這一碗沉甸甸的飯菜,杜鵑頭一次明白了知青們對自己的羨慕是多麼發自肺腑,以及家裡對自己安排,的確算是用心了的。

不然換個地方,她上哪裡去吃這麼一頓實在的飯哇!

嗚嗚嗚!

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