第562章 你確定要用手上這把刀？ （3 / 80）

自然是有關於黃濤中午要做文思豆腐和九轉大腸這兩道新品菜的訊息了！

是的。他真的萬萬沒想到，黃濤竟然還會做這兩道名菜？！要知道，這文思豆腐是淮揚地區一款傳統名菜，屬於淮揚菜；而這九轉大腸是山東十大經典名菜之一，屬於魯菜系，這兩道菜……可謂是風馬牛不相及的菜系啊……雖說一個名廚，必須要精通一個菜系的烹飪技能，並且要旁通其他菜系的烹調方法和技能，無論是烹調、火候、刀工、食凋、冷盤、小吃、點綴，都能得心應手。