卡美洛王城的郊外,英國櫟與灌木的自然雜交林中,凱和小莫尋找著一種精靈般的動物—兔子。
凌晨3點,莫德雷德和凱騎著馬匹出發。穿過村莊,他們倆要步行走進30公里之外的原始森林。機敏的兔子只有在夜間才會頻繁的外出覓食。人很難跟上兔子的跑動,在短時間內必須馬上抓到,否則容易丟失兔子。
“看,哪裡有隻兔子!”經驗豐富的凱騎士瞬間警覺起來,提醒莫德雷德看去。
“我們接下來只要悄悄靠近,迅速把它捉起來就可以……”凱傳授給莫德雷德的狩獵技巧還沒有說完,森林裡就閃耀起了赤紅色的電光。
兔子熟了,沒有辦法,他們只得另尋目標。電熟的兔子當然沒有浪費,由莫德雷德吃完,一點沒有浪費。
忙活半天,莫德雷德他們總算是捕獲了兩隻兔子,這個收穫是對他們辛苦付出的回報。
卡美洛王城裡的的冬季市場,凱和父親埃克特趕到集市上挑選製作兔子所需的食材。
兔肉的醃製在老屋的院子裡開始。醃製過程很簡單,埃克特把多餘的皮肉去除,加工成一個圓潤的肉排,撒上麥芽酒,再把自制的醬料均勻的抹上,不施錐針,只用揉、壓,以免破壞纖維。
取出,瀝乾。把醃製好的兔肉放在盤子上,刷油。
提前生好炭火,取出醃製好的兔子,將兔子放在烤盤裡正反面撒上黑胡椒粉,綜合香料,羅勒碎,孜然粒和少量的鹽。兔子腹部朝上先烤20分鐘,取出翻面刷上蜜汁接著烤20分鐘
再翻面刷蜜汁撒芝麻烤10分鐘,最後把兔子翻面,把剩下的蜜汁全刷上,撒芝麻烤5分鐘後熄火。
這樣,一道香噴噴的烤兔肉就做成了。
包括從頭圍觀的梅林,埃克特一家子圍繞餐桌一一落座。滿懷期待的等待著沒事的到來。
一盤乾乾淨淨的兔子骨架被莫德雷德端上了餐桌。
“我開動……肉呢?!∑(?Д?”凱當先一叉子下去,戳中骨頭反饋的力道差點沒把桌子給震塌了。
莫德雷德打了個飽嗝兒,心滿意足的咂咂嘴,尷尬的笑道:“一時沒忍住,都怪你做的太好吃啦!”
“是它!”莫德雷德指著盤中的骨架“都是它勾引的我!”
&nmp!我就想說mmp!!(╯°□°)╯】
凱只好從頭再一次將剩下的那隻兔子加工料理了一遍。
烤至金黃色的兔肉有著極為酥脆的外皮。混合著醬料的兔肉散發出陣陣濃郁的香味。
“咕咚!”莫德雷德嚥了口口水,她肚子裡的饞蟲忍不住又被勾了出來。“我來端盤子,這次保證不偷吃了!”
“不行!!!”
這次大家可不敢叫莫德雷德來端盤子了,這和把人妻曹引入寡婦村沒什麼區別。(曹老闆:“喵喵喵?”)
老持承重的梅林國師擔負起端食物的重任。這一次就沒再出什麼差錯了。
叫人奇怪的是,端上來之後,兔肉的香氣就消失了。但看上去就叫人食慾大增的食物彷彿背對著眾人抬起屁股的美女,在說:“來呀,快活呀!”
【小騷蹄子,看本大官人讓你好好爽爽!】
“我開動了!”凱一馬當先又是一叉子下去。叉子穿過了盤子裡的兔肉,甚至連凱的手也沒了過去。
“這是怎麼回事???”
好似幻像一樣,兔肉又不見了蹤影,桌子上仍只有晶瑩的骨架。
“這個……”梅林舔了舔不小心沾到嘴唇上的醬料。“怕你們生氣,我就施了一個小法術。”
【你這樣我們只會更生氣的!!(*`ω?】
“不行嗎?”梅林裝作無辜的樣子“都怪你做的太好吃啦!”
&na)的(bi)。”惹不起,這個小心眼的網騙國師凱可不敢得罪。
也許數千年後的一天,當科技最終戰勝神秘的時候。梅林將會以網路詐騙的罪名鋃鐺入獄。我們期待著法律公正到來的那一天。
兔子被莫德雷德和梅林兩個吃貨塞進了肚子裡,凱只好重新做了一桌簡單的飯菜。四個人其樂融融的享受著美味的菜餚。這是圓桌騎士一年裡為數不多的悠閒時光。
凱爾特人,仍然感恩來自大自然的饋贈。
從手到口,從口到心,凱爾特人延續著對世界和人生特有的感知方式。只要點燃爐火,端起叉子,每個平凡的人,都在某個瞬間,參與創造了舌尖上的非凡史詩。