孫林暗笑,他早就知道串串會很賺錢,因為價格不像茶葉蛋那樣良心,他是考慮到了大家用竹籤子串菜的時候,那份辛苦,這人工費可要折算進去。
串串好吃,有不辣的,辣的,滿足各種口味,一般一個工人都要吃好幾串,比如百葉結,五毛兩串,都是兩串兩串的拿。
光吃百葉結也不行啊,那來點鵪鶉蛋,這可就貴點,一塊五兩串。
因為便宜嘛,但是吃的多了,錢就多了,賺的就多。
這第一天,串串一共做了兩千五百多串,但都賣光了。
孫林腦中有所有材料的串數,素的一串能賺一毛五到兩毛之間,像鵪鶉蛋之類的就賺的更多,一串就能賺四五毛。
“賺了570多塊錢。”孫華急切地說出了這個數字。
好傢伙,一晚上賺了將近一千四百塊錢。
這買賣硬是要得!
“現在連最近的其他兩家外企工人也跑過來吃夜宵,我看我們明天是不是繼續增加產量啊!”楊斌這兩天一直跟著孫林學食材採購安排,對這方面數字比較敏感,也有點把握。
孫林搖頭道:“明天我們繼續增加品種。”
“啥?還增加?”陳海眼前一亮,增加好啊,增加的全是收入啊!
今天下午他又拉著孫任健在那邊打造裝備。
開局一堆文蛤,裝備全靠打。
這裝備是用來做鐵板魷魚的。
沒錯,鐵板魷魚!
孫林自己都覺得有點玩脫韁了,上一世一個準米其林三星巨匠,重生之後賣茶葉蛋,串串,現在開始賣鐵板魷魚。
但他有些放縱自己的這股玩性,上一世他就有玩性,所以喜歡到處品嚐美食,甚至各地小吃,也喜歡琢磨,學習,所以才認識了松井尾也跟方世國等人。
可上一世他揹負的太多,壓的他喘不過氣來,他的玩性沒有好好培養。
這一世,他既要縱馬江湖,又要肆意隨性。
先當個人民幣玩家。
他跟孫任健設計的小車,準備申請專利,將來作為孫任健廠裡的一項產品推向市場。
這小車不僅可以用來做鐵板魷魚,而且可以用來做各種鐵板燒,還有煎餅果子也是必不可少的,其實就是一輛早餐車。
建寧這邊幾年前就開始整頓市容市貌,城市管理者的威風,使得小攤販們滿街亂竄,有了這小車就方便多了。
為什麼方便?哪裡放食材,哪裡放包裝,哪裡放垃圾,都設計的很巧妙,不會產生生活垃圾,也不佔太大地方,對面積的利用到了極致,三輪車騎上就走。
甚至,這很符合建寧市提倡的早點工程需求,將來或許可以替孫任健撈一筆政治資源。
他下午就打了電話給汪波,拜託他承包兩艘遠洋漁船,專程去阿根廷捕撈阿根廷魷魚。
沒錯,阿根廷魷魚,就是我們吃鐵板燒、燒烤時吃到的那種顏色比較深紫的魷魚,這種魷魚皮糙肉厚,口感好,不像我們近海以及棒子國、RB北部海的魷魚口感比較面,是最適合用來做鐵板燒跟燒烤的。
後世阿根廷魷魚將會千秋萬載,一統江湖。
而這個年代,雖然也有去阿根廷捕撈阿根廷魷魚的漁船,但是規模很小。
因為阿根廷魷魚的優點跟潛力還沒有全部挖掘出來,這個時代的夜宵,還是初級階段,沒有像後世那樣盛極一時。
就算是夜宵文化比較濃厚的建寧,去四牌樓看品種也不算多,燒烤的品種也很少。
等到他把鐵板魷魚跟燒烤魷魚在建寧夜市推廣開來,那兩船阿根廷魷魚可以起到大作用。
附近的農貿市場也有阿根廷魷魚,但是量不多,幸好價錢不貴。
照道理物以稀為貴,但阿根廷魷魚作為食材能用的地方不多,價格也就不溫不火。
就像小龍蝦,現在的價錢跟後世比簡直廉價,後世貴的飛起。