朱芸沉吟下，“其實我也可以指點下其他大廚。”
她話音剛落，汪主任就有些激動地給她續杯茶，“芸主任您繼續說！”
朱芸輕笑著：“其他大廚都是很多年的手藝了，本身就經驗豐富有自己的領悟，我隨便提點幾句，他們烹飪的飯菜就會挺好吃的。”
“可比我拉巴十二個徒弟三五年還強。”
汪主任一愣，遲疑地問道：“芸主任，手藝可是吃飯的傢伙，您提點了別人，那不是砸了自己的飯碗？”
每個人都有自私的一面，從老祖宗開始，國人特別重視手藝，哪能隨便傳給別人？輕飄飄的指點二字，都能擔得上半個師傅了，芸主任是這麼無私奉獻的人？
朱芸笑笑：“廚藝本就博大精深，我就指點他們幾下，怎麼可能被輕易趕超？我是這麼想的，每個大廚都有自己的看家本領，與其讓家屬和職工們跑來跑去，不如大廚實行輪班制。”
汪主任聽得一頭霧水，可不耽擱他激動地點頭側耳聆聽。
“簡單來說，就是將四個食堂的廚子們集合在一起，進行簡單的培訓，然後輪流去各個食堂上灶，這樣每個片區的職工和家屬，不需要惦記著哪個大廚的飯菜，隔三岔五可以吃上。”
“經過>>
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學習和培訓，大廚們的手藝也會有所提升。食堂整編好，更便於管理，而不是有的食堂零星幾個人，有的食堂忙得腳不沾地，造成真正的物資人力上的浪費。”
汪主任聽得時不時點頭，隨即他反應過來，笑著看她，“芸主任又想要升官了？”
朱芸臉上卻沒有絲毫笑意，知道周圍沒有人偷聽，臉上是從沒有過的肅然，“主任，您想過嗎？徹底放開食堂，會發生什麼事情？”
汪主任看向她，“芸主任，食堂開放是上面的意思，讓每個人都能吃飽吃好。就像是鄉下的田地都歸集體，一起下地幹活，然後分糧食。”
“人吃得好，才有更多的精力工作。”
朱芸扯扯唇角，“但是您又不知道咱們一些家屬心態，平時肚子能盛十分的，為了孩子只會吃五六分飽，但是食堂放開後，能夠吃十二三分，您信不？”
汪主任點點頭，這點是肯定的，有便宜不佔那是傻蛋。
“可是地裡產的莊稼數量有限，農民們都吃不飽，咱們要是放開肚子吃，您覺得能過多久好日子？”朱芸一句話將汪主任上頭的勁往回扯了扯。
“這不是我們小人物能思考的問題吧？”汪主任被她問得額頭上汗冒得更歡實。
朱芸繼續捧著茶說道：“我給您說鄉下人吃不飽等救濟糧很難，就像是企業等上面撥款一樣。如果糧食不夠吃，咱們廠職工家屬以萬計的人，怎麼辦？”
“芸主任，您就別嚇唬我了，直接說如何做吧！”汪主任這會兒也知道，芸主任肯定有大招，等著自己入套呢。
“我想知道咱們廠多少人，一天每頓以十分飽計算，會消耗多少糧食。每天入場的食材都入總庫登記，再由我分配出去。”朱芸慢悠悠地說了自己的打算，“從健康出發，每個人七八分飽正好，身體消化沒有任何負擔。其餘的糧食配額能夠積攢下來，倉裡有存糧，咱們心才不慌！”
“我們是大廠子，必須將所有情況考慮在內。”
汪主任皺著眉頭思索，咬咬牙說，“我只能儘量跟領導彙報，能不能成，誰也說不準。”
朱芸笑著說：“我知道主任能力好，肯定可以的。”
“你呀，”汪主任無奈笑著搖頭：“我也不過是小小的主任，能有多少能耐？你就別給我戴高帽了！得嘞，我還得跑一趟，給您使勁磨磨，”
說著他也坐不住了，一邊思索著朱芸的話，一邊就去辦公樓堵人去了。
朱芸站在打飯的視窗瞧了會兒。
她以前拿著勺子給人舀菜舀飯了兩個來月，大體能夠掌握大傢伙的食量。