時間又到了週六，上午。
“叮，宿主今日簽到獎勵為，‘杏花樓’月餅x100。”
中秋臨近，獎勵月餅是應有之意。杜守義剛想把空間關上忽然發現有些不對。
‘杏花樓？這不是京都老鋪，是上海的！’
他拿出一盒月餅細細看了看，果然是上海杏花樓。
一百盒月餅,每盒八隻，豆沙，椰蓉，蓮蓉，金腿，五仁,百果...杜守義默默關上了盒蓋,開始盤算起走禮的名單來。
這次系統的獎勵不是百分百合他心意：何必要用上海月餅？京都本地不是也挺好？
杜守義在上竄下跳的時候一直保持著清醒：自己家裡，天南海北怎麼造都沒關係，送外人的話還是謹慎一些。上=海月餅有些太過顯擺了，這不是他的風格。
等了兩天，系統還是沒有第二次簽到月餅，反而又獎勵了一大批‘煙臺蘋果’。杜守義知道了，系統認為月餅沒有問題，沒有‘錯’它當然不會後續來彌補了。
有了系統確認杜守義也不再矯情，開始往張發奎，烏家這些相熟的人家走禮了。
就這樣，時間在忙忙碌碌中，一晃來到了九月二十一號，禮拜六上午。
“叮，宿主今日簽到獎勵為‘譚家菜’蝦籽魚肚x20。”
魚肚又被稱為‘花膠’。是‘石首魚’科的魚螵曬乾所制。石首魚別名黃花魚，所以又名‘花膠’。
說起花膠又要扯遠一些了。花膠中最頂級的是‘金錢膠’取自黃唇魚。六七十年代黃唇魚並不罕見，一直到八零年左右,黃唇魚還是珠江口海域漁業中的優勢品種,浙=江舟山漁場也時有它們的身影。在八十年代,上海還捕獲過一尾一百多斤重的黃唇魚。
可到了二十一世紀，它是國家二級保護動物,在自然保護名錄中被列為‘極危’...
花膠中還有一個比較名貴的品種，‘黃花膠’，產自大黃花魚，又稱‘大黃魚’，‘黃瓜魚’。
後世有些捕魚影片播主，網到一條‘黃瓜魚’會大喊‘發財了，發財了’....
三斤左右的野生黃花魚，友情價在兩萬以上。而六七斤左右的大黃魚就沒友情可講了，單價每斤至少一萬。
也就是說一條魚成本六至七萬，至於到了食客面前那價錢就難講了。
你還別嫌貴，六七斤的野生黃魚幾年都未必能見一條，就是再有錢也未必吃的到。這是指野生的，養殖的就沒那麼值錢了。
後世的大黃魚很稀罕，但在六七十年代，它是舟山漁場主要經濟魚種，江浙滬一帶幾乎大半人吃得起，沒什麼稀奇的。六七斤的魚時常見到，十幾斤以上的才能稱為‘極品大魚’。
說到這裡有個問題了。‘石首魚’是種花獨有的嗎？當然不是。南美，東南亞地區有的是,而且資源十分龐大。這就催生了一個想不到的行業：‘花膠走私’。
國際市場上，‘可=卡’價格一公斤三點五萬美元，花膠一公斤五點六萬美元。是不是很意外？花膠竟然這麼值錢？！
南美漁民在石首魚的捕撈季節裡，忙活一晚能賺到六位數，美元...
杜守義對魚翅，魚肚這些並不排斥，但兩輩子草根的他根本不瞭解花膠，
‘這好像是女人滋補的吧？男人能吃嗎？而且家裡幾個女人似乎還沒到要進補的年紀吧？’
他還想著晚上接小舅子的時候，順道給顧玲送份花膠。午休時，小北和他說道：
“建國和小偉今天都不來了。小偉這禮拜要留校排練，袁軍他爸明天要去監督銷燬彈藥，說是把建國他們帶上，聽聽動靜，練練膽子。這事鍾首長同意了。”
“袁軍？”