這一吃就是一個時辰,期間,因為菜中有辣椒,還讓人上了好幾次茶,青木就一直在隔壁守著,裡面時不時有夥計出來要茶,同時也提醒著裡面宴席進行的進度。
而他們三人的隨侍也在他們吃著的時候,退守在門外。
夥計們佷機靈地帶著隨侍們到了另一個包廂,一共是上了四道菜。每人一份大骨湯,一份秘製醬牛肉,一份手撕包菜,還有一份小青菜炒五花肉,還拿一盅不易醉的酒給他們。
隨侍們半個時辰就吃完也喝掉了夥計們提供來的醒酒湯,又重新守在了主子們身旁。
看他們的表情,對這次的飯菜還是滿意的。
等到他們吃完之後,夥計們便開始麻利地收拾桌子上的盤子,桌子上的菜,大多隻剩下了些輔料,尤其是龍井蝦仁,一個蝦仁都沒有了。
三位貴客都對這次的飯菜非常滿意,青竹公子更是直言還會再來,喜的夥計們手腳都比平時快了不少。
之後,等他們三人聊了會,便向隨侍請示是否要上飯後甜品。
三人互相望了望,青竹公子首先笑道,
“阿熠,阿熙,要不我們嚐嚐?”
看著另兩人一副預設的樣子,就對著夥計說,
“端上來吧。”
夥計們飛快地把三碗綠豆沙端上了桌。
這綠豆沙中的綠豆被仔細地去掉了皮,然後蒸熟,然後與其他材料放入磨石中,小心地磨成流沙狀的液體,再用濾網過濾,然後放置好備用。
再煮一鍋綠豆水,去掉綠豆,在把剩下的水燒開,然後起鍋,把之前弄好的綠豆流沙按一定比例加入其中,冷卻,得到好吃的綠豆沙。
三人吃了綠豆沙之後,那感覺是非常不錯。因著之前吃太多了,所以只吃了幾口就放下了碗。
稍稍再坐了一會兒,三人就打算回去了。回到王府,瑄王就吩咐管家去置辦果酒的產業。
管家得了吩咐,就開始讓人置辦物什。果子在京城的莊子裡多的是,這就不用擔心了。
但是那方子裡提到的酒,管家想了想,先是跟秦家的(秦章氏打了個招呼。
讓她傳個信兒,陰天早上爺去上朝的時候,他打算著過去一趟談談酒的事兒。
秦家二老為了這事兒,還親自跑了趟趙家酒館。趙老爹特意煮了之前招待貴客的菜來給親家吃酒。
二老吃的那叫一個滿足,撐的肚皮滾圓。之後趙老大還給二老包好了些龍井蝦仁和醬牛肉給家裡人帶回去吃。二老先是想著不要的,但是趙老大勸著二老,知道他們心疼小輩,特意說了,這兩樣孩子也能吃,對身體也好。
二老推辭不過,想著家裡的孫子孫女,也就接受了。
別看王府管家是個管家,在古代嚴格說來是個奴才,但是能勝任管家一職的人,都不簡單。
因著他是要早上來,所以青木又讓趙老爹學了做灌湯包、蝦餃和魚湯麵。
第二天早上來到的管家被迎進了一間昨晚佈置好的包廂。照例是趙老大迎人,青木泡茶,趙老爹做菜。