“鴻蜃樓吃不下,郭正你這個經理做的有多不稱職,光是湘省有多少店你不知道嘛。”郭柔恨不得隔著手機拉郭正耳朵,這小子,這些天學了什麼啊,郭氏集團餐飲佔據比重多少,一天需要耗費的食材是多少,這小子八成還沒弄清楚呢。
郭正苦笑。“姐你是沒過來,要是你看到這裡一片一片松茸群,至少幾百畝密密麻麻松茸菌群,一次效能出至少幾十噸松茸,你就不會這麼想了。”
“你說多少,一次出幾十噸?”
郭柔驚到了,覺得是不是自己聽錯了,本來以為幾千斤就頂天了,幾十噸,這是多少啊,幾萬斤啊,要知道中國一年出產的優質松茸不過萬噸,這邊一次效能出這麼多。
郭柔是想都沒敢想的事情,真有幾十噸的話,鴻蜃樓還真吃不下,畢竟上等優質松茸價格昂貴不說,保鮮難度大,松茸就吃一個鮮字。
“松茸品質如何?”
郭柔平復一下心情問道,品質這點郭正驗證過保證道。“品質上等,口味和清香度絕對是上品,這點我可以保證。”
“姐,你看我先訂多少合適。”
郭正現在拿不動注意,幾百斤的話,自己就能做主,可現在量大,郭正真不好做主。“我給爸打個電話,你等一下。”郭柔這會也犯難了,畢竟郭柔只是鴻蜃樓旗艦店的總經理,不是郭氏餐飲的總經理。
郭柔給著郭氏餐飲的總裁也就是郭柔和郭正的老爸,事情彙報一下。“品質上乘,松茸,這事準嗎?”郭奉天有些意外。“要知道日本研究松茸人工培育幾十年了,現在還沒有成功。”
“爸,郭正已經過去了,事情確認了,這種事他還是不會胡鬧的。”
郭柔說道。“現在劉家兩兄弟已經提前一步,再有海省金家也出手了。”
“先這樣,兩千斤。”
郭奉天說道。“再太多,集團也難以消費。”
松茸屬於高階食材,二千斤這都是郭奉天下了大決心。
二千斤,郭正撇撇嘴,自己老子膽子還是小了點,要是給老頭子,不定直接全拿下了。“姐,我知道了。”
“楓子,二千斤,我今天就帶走。”
郭正說道。“採摘的人手夠不夠?”
“問題不大,吳總已經組織一部分人手,又從果園那邊抽點了一部分人。”
二千斤,李楓估計上百人來採摘,難度不大,畢竟這裡松茸一片一片成一簇簇生長的,對比其他地方松茸採摘難度小很多。“那就好,不過楓子,人多口雜,你可要注意菌種保護。”
“這點,不用你說,這可是聚寶盆,我還怕別人砸了呢。”
李楓不傻,不說這片是自己承包的下來,光是自己投入就不少,破壞了,自己不是要虧死了。
“我去和吳總說一下,安排採摘,儘快把第一批貨出了,時間不等人,快遞這邊我也要聯絡一下。”
“我也一起吧。”
郭正打算和吳悅談好了價格,簽訂合同,畢竟合作,不是小數目,還是說清楚一點好。至於和李楓私交是私交,送著李楓禮物,甚至送車,送房子那都是小事。
公事還是公辦,這點郭正還分的清楚,平時螃蟹和食人魚,兩邊對接是郭正一家店,好說話,現在整個集團,正式一點少一些麻煩。
吳悅得知郭正,一下出手就是二千斤有些意外,合同這邊交給張燕擬定。“供貨合同。”
“郭氏這邊希望穩定貨源,無可厚非。”