“嗖…”
一把砍肉刀,在馬氏頭髮頂飛過。
哐當!
“啊……殺、殺人啦。”
馬氏定在原地嚇得腳抖臉白,大聲尖叫。
這麼一喊,謝婆子謝老頭孔氏幾人,從房裡廚房裡跑出來了。
看見馬氏腳下的一大盆肉,他們心裡還有什麼不明白的。
老太太很少有吃肉的時候,今天難得有大肉,她心裡記著呢。
家裡野豬肉她這個老婆子沒吃上一口,糟心的孫媳婦又打主意了。
謝婆子沉著臉道,“馬氏,你越來越不像話了,老婆子我還沒死呢,花肉排骨豬腳瘦肉,拿這麼多,你真當我謝家是養豬的嗎。”
孔氏面色也是難看,他們謝家好不容易可以吃頓豬肉癮。
這糟心婆娘一拿拿這麼多,是想把謝家洗劫一空嗎。
她道,“你個糟心玩意兒,老孃以前對你補貼你孃家一事,一直睜一隻眼閉一隻眼,你當真我們不知道嗎。”
“娘,阿奶,有人要殺我要殺我啊,我的頭……”
馬氏說著說著頓住了。
她頭還在人還在,反應過來後,把孔氏和老太太的話當耳邊風,轉身找朝她劈刀的人算賬了。
馬氏知道家裡只有張南檸會這樣對她,極品的人,腦子跟別人不是一個腦回路的。
她認定自己沒得罪人家,卻差點被砍腦袋,她怎麼不氣,叉著腰衝張南檸嚷道。
“張賤貨你瘋了嗎,有什麼話不能好好跟我說嗎,我的頭差點被你砍斷了知道嗎,你這是殺人,我要報官。”
張南檸施施然過去拔了菜刀,單手甩了某極品兩巴掌。
“我說過,我的東西沒你的份,你不問自取,還想拿我的東西去補貼你孃家,你臉是有多大?
你報官,你告我什麼,告我殺你?你人好好站著,腦袋還在脖子上,我砍你腦袋了嗎,你不會做人我這是在幫你。”
“你你個賤貨,我拿你啥東西了,這野豬肉是謝家的,不是你一個人的,你想獨佔嗎。我是謝家的一份子,拿一點肉補貼我孃家,關你啥事,把肉給我。”
馬氏厚臉皮,她想有私房錢想瘋了。
現在肉被人家拿走,她不幹。
那是她的東西,是她的錢。
這時謝母從屋裡跑出來找張南檸,說放她房裡的布匹少了五匹,家裡遭賊了。
馬氏心下一個咯噔,閃一邊安靜如雞。
那邊的孔氏一直注意馬氏,這下看見馬氏那變化,她心明瞭。
於是進了馬氏房裡搜查,果真搜出布匹來。
孔氏臉色頓時不好了,把那個糟心玩意兒訓斥一番,罰她今天不能吃飯。
……
張南檸在院子裡教孔氏李氏醃製臘肉,先用竹籤,在每塊肉上扎滿小眼以利入味,把精鹽炒熱,然後鹽和五香粉、白糖、胡椒粉、醬油、蔥等等調料一起抓均勻料汁。
然後,把豬肉放進調好的料汁盆內抹均勻,以利入味,最後,依次把肉放大盆裡醃製幾小時。