魔芋爽的凝膠狀纖維在口腔中破裂時,會產生 2050Hz的振動頻率,直接刺激三叉神經,觸發大腦釋放多巴胺。
每嚼一次,魔芋的葡甘露聚糖纖維都會釋放微量葡萄糖,給大腦持續獎勵訊號。
加上豐富的調料釋放出的香料,以及貓貓頭特產的辣椒,帶來複雜口感和辣味上帶來適度的刺激。
再融合上貓貓頭的茶樹菇,鮮味強度是普通味精的 810倍。
再加上一點點貓貓頭的麥芽糖,製造“辣鹹甜“的味覺迴圈。
且更加複雜,迴圈調動起舌頭上大部分味蕾,讓人慾罷不能。
總而言之,這就是大腦的快樂陷阱。
沒有人能拒絕的“人類的貓條”,包括英國老太太。
項之桃驚恐的看見了,往常淡定、優雅、斯文,一派英國老婦人範的黛莉婭太太。
臉上竟然能有這麼多表情。
恨不得一秒鐘變三次。
跟玩變臉了似的。
項之桃撓撓頭,魔芋爽而已,即便是貓貓頭的,有這麼誇張麼?
還真有。
人類追求複雜的味道是本能,複雜的味道能夠刺激大腦釋放更多的多巴胺,多巴胺就是快樂啊。
傷心了吃點好的,是不是就不咋難受了。
更何況英國人,吃過什麼好東西,英國菜譜就兩頁,平時吃的那叫生命體徵維持餐。
所以一旦經歷這種在中國都能殺出來的好滋味,體驗感槓槓的。
而且黛莉婭年紀大了,味蕾本就退化了很多。
此番一刺激,又啟用了一些。
別提多享受了。
項之桃就看著黛莉婭滋溜一條,滋溜又是一條。
斯哈斯哈灌著水,手裡嘴裡都不帶停的,不到兩分鐘幹掉了半盒。
簡直喪心病狂。
“黛莉婭、黛莉婭,停一下,先停一下。”
當黛莉婭又去盒子裡摸的時候,項之桃攔了一下給她叫停。
小老太太這才如夢初醒似的,臉瞬間就紅了,馬上縮回手。
“對不起小莎士比亞,這美味的小零食很貴重吧,我實在是太失禮了。”