馬上，林壤明就湊了過去，同樣蹲下，端起竹節一端下面放著的白瓷盆，聞了聞。
讚道：“清新，淡草香，略帶焦香；色清，明黃，濁物少。好竹子，老弟的手藝更好。”
隨著林壤明的話，攝像機推進。
觀眾們才注意到，林昌賢烤的竹子，是隻烤中間一段，而且不見火苗，文火烤著。
竹子架的也有講究，稍稍傾斜，一頭高一頭低。
低的那端在滲出一滴滴液體，滴落到白瓷盆中。
盆子裡已經積攢了小半盆淡黃色的液體。
這東西就是竹瀝麼？從竹子裡烤出來的水？為啥要拿這個東西煮粥？
又是馬上，林壤明給解答了。
他放下盆子，讓竹瀝繼續接著，然後笑道：“竹瀝粥好啊，滌痰、除煩、定驚，清心、肺、胃三經之火，定驚安神，適痰熱內擾不寐，其效靈驗。”
“正好，被你們那大蘑菇愁的啊，我昨晚上就沒睡好，多思失眠，竹瀝粥我得蹭一碗，解解優思。”
原來這竹瀝還有定驚安神的效果，還能清火？還靈驗？
真的假的啊，竹子水這麼厲害麼？
觀眾們一邊驚異，一邊等著林昌賢怎麼回答。
人家為了大蘑菇都睡不好覺了，暗示的還不明顯麼。
結果林昌賢根本沒搭這茬，反而問道：“老哥對藥膳也有研究？”
林壤明點點頭，答道：“年紀大了，身體大不如前，六年前心臟做過手術，又傷了元氣，總覺著身上有虧，那之後就一直在研究藥膳，得給自己補補。咱們做廚子的嘛，首先想的就是從吃下手，藥食同源嘛。你還真別說，這幾年下來，確實感覺不錯。”
“老哥研究了五六年啊，肯定頗有心得。”林昌賢面露驚喜，進而請求道，“巧了，我頭兩天好像喝了涼風，胃裡一直不太舒服，讓人送來一副豬肚，我還想自己試著弄一下，既然您來了，可不能藏私，得傳授兩手。”
這回出小貼士了。
【豬肚性溫，味甘，歸胃經，具有補胃、益氣的功效】
意思很明顯，請林壤明操刀唄。
隨後兩人進了西側屋，原來這裡是個廚房，還挺大的，裝置齊全。
林昌賢開啟保鮮櫃，從裡面拿出一個托盤，遞到林壤明面前。
托盤里正是一副豬肚，新鮮的，不是很雅觀。
林壤明卻不在乎，廚子見多了，伸手摸了摸表面，然後湊近聞了聞，又開啟裡面看看。
又一次讚道：“色澤乳白，粘膜清晰可見，厚實，緊緻，彈性足，無味，不臭，內無硬結，好東西，得有七月齡吧，散養的？剛殺？”