“還需要現場製作？”曼蘇爾大哥問道。
“需要我來告訴他怎麼弄。”曼蘇爾表現的很是自豪。
指點著廚師，先把洗好的豌豆顛在開水裡燙十秒鐘，不能多，又不能少。
十秒鐘一到，馬上浸泡進冷水，待涼下來後撈出控幹。
接下來，一茶匙小茴香姿、半個洋蔥、四個西紅柿、一根黃瓜、一把薄荷葉、一小把香菜葉、一小把歐芹、三糖匙檸檬大蒜香醋、半杯乳酪、24個黑橄欖，半杯酸奶。
以及，最重要的焯過水的豌豆顛。
將這些全部攪拌均勻……
開始時候，家裡人還有些疑惑呢，看到後面這些材料，全都露出原來如此的微笑。
原來是做法圖什沙拉啊，只不過改成了使用這個葉子蔬菜。
法圖什沙拉是中東地區常見沙拉的一種，廚師對此也是熟悉的不行，雖然沒見過這種蔬菜，但小少爺咋說就咋弄唄。
很快，廚師做出來一大盆，然後分裝在好幾個碗裡，由僕人一一送到主人們面前。
在曼蘇爾滿懷期待的目光中。
所有家庭成員都端起碗品嚐了一下。
“不錯，很潤滑的口感。”老王爺表示滿意。
“我也覺得不錯。”曼蘇爾大哥也應和道，不過看他的樣子也就是一般般，吃兩口就放下了。
曼蘇爾三個媽，一個表示喜歡，一個表示不太喜歡。
而他親媽則喜歡的不得了，另外還要了一個麵包搭配，並囑咐廚師，以後她的下午茶點，全換成這個新的法圖什沙拉。
但是曼蘇爾的侄子，十二歲的阿里則明確表示，“難吃，我不是羊，不要吃樹葉。男人應該吃肉！”
然後被他爹訓了一頓……
總而言之吧，是有人喜歡，有人不喜歡。
品嚐完豌豆顛做的沙拉後。
曼蘇爾大哥隨口問了一句，“這是東方的特產麼？感覺不錯。”
他就是隨口一說，畢竟是自己弟弟大老遠帶來的，好不好的一份心意。
曼蘇爾也是隨口回答：“是特產。全年種植，種後二十天收穫，連續收穫十二次，一公頃，一年可以產出一百噸，而且種植後的土地，肥力會增加。”
一公頃相當於十五畝多點。
此言一出。
老王爺哈哈大笑，擺著手說：“不可能，曼蘇爾你肯定記錯了。”