蔡族長苦笑道：“我們只是聽說有這種東西，可從來沒有見過啊，怎麼可能還知道價格。”
蘇允呵呵一笑道：“也不算貴吧，一斤蔬菜兩貫錢左右，一根不到兩寸長的小黃瓜，在早春時節大概是1000文錢吧。”
蔡氏族人紛紛瞪大了眼睛。
蔡族長卻是快速心算起來：“……一斤菜兩貫錢，那是稀缺的時候。
一旦有大量蔬菜上市，價格肯定要有所降低，那就算他一個一斤一貫錢，不能再便宜了，畢竟成本在那裡呢。
一冬三收，一百五十萬斤，那就是一冬可以賣出一百五十萬貫！”
蔡族長沒有去想一百五十萬斤的蔬菜能不能消耗完的問題，因為根本不用想。
汴京的冬天通常是四個月時間，冬季基本上完全是種不了菜的，等天氣變暖，再來種菜，又要一段時間才能夠上市。
所以，基本上這才能夠賣五個月左右，也就是一百五十天。
也就是說，一百五十萬斤蔬菜，分到一百五十天，每天只有一萬斤蔬菜，對於一個百餘萬人的城市來說，每天一萬斤菜……嗯，連根毛都搶不著啊！
蔡族長嚥了一下口水，忍住如同萬馬奔騰的心臟跳動，又是繼續心算：“……造洞子的成本五萬貫，這其實算是一次性投入，以後還可以繼續用。
人力每年一十四萬，煤炭成本可能比較高，但再怎麼著，一個洞子也就相當於一個家庭的取暖費用吧？
一個家庭的取暖，若是那種沒日沒夜的燒，一年下來也不過個八九貫錢。
這般算來，五千個洞子，三四十萬貫總是可以打住的，滿打滿算，一年的成本也就五十萬貫左右。
也就是說，這一個冬天下來，至少也是一百萬貫的盈餘啊！”
蘇允看到蔡族長的神色，笑道：“賬算得過來麼？”
蔡族長哆嗦著嘴巴，道：“這是潑天的富貴啊！”
蘇允笑著點點頭道：“挑戰還有很多的，比如說能不能種得出來，會不會有人過來謀奪，賣開了之後，會不會有人效仿搶市場等等。”
蔡族長一下子冷靜了下來，隨後又安心了下來，有這位蘇通判頂著呢，人家又出錢，又有官府背景……隨即蔡族長微微皺起了眉頭，這樣的話，股份可不好談了啊。
人家將資金都給出了，還出了技術，關鍵人家還有官方背景，蔡氏這邊能出什麼，不過是人、地而已，這些東西，哪個村不能出？
不過蔡族長極為果斷，既然沒有資格跟人家談，那就乾脆賣個好！
蔡族長道：“恩公，您救了我們蔡氏，我們怎麼能夠跟您要股份，您就給我們點土地租賃費用拿來交租，然後在我們村裡招人，就按照您說的，每天三百文，什麼股份不股份的，我們不敢要！”
“太公！”
“太公！”
“……”
此話一出，其他蔡氏族人頓時有些大急。
蔡族長卻是回頭呵斥道：“都給老夫閉嘴！這裡輪不到你們說話！”
蘇允看了一下蔡族長，臉上帶著滿意之色，這蔡族長，是個人才啊，知進退得很，知道蔡氏沒有跟自己議價的資本，乾脆果斷放棄股份。
的確是個聰明人。
蘇允也不賣弄玄虛，道：“這份生意的股份，可以給你們蔡村一成，你們別嫌少，因為這份是潑天的富貴，大部分的股份，是要分出去的，蔡族長能理解麼？”
蔡族長連連點頭道：“老朽懂，老朽懂！您安排就是，按老朽來說，這一成股份我們也不要，要不起！”
蘇允笑道：“給你們就拿著，我是想長期跟蔡村合作的，若是一點都不給，到時候蔡村不是每個人都能夠想明白這個道理，到時候有人自己偷偷將技術偷出去，到時候反而不美。”
蔡族長正要說話，蘇允又道：“今日我跟你們說個明白，這洞子菜放在你們蔡村，到底會給你們帶來什麼樣的利益！
對於蔡氏來說，一個洞子種植技術，將會讓蔡氏永久收益，這是其一。
其次，洞子菜落地蔡村，蔡村將會有上千人可以有一份固定的工作，也就是說，村裡有一千戶每月都有將近十二貫錢的收入！
這個收入在汴京城裡或許不算什麼，但蔡村畢竟是村莊啊，那生活成本比汴京城裡可要少多了，一個月一十二貫的收入，足以你們養活十口人了！
不僅如此，前期挖洞子只靠一千人不夠吧，蔡村人可以全都上馬，至少可以掙到兩個月的工錢。
還有，這一千畝地肯定只是個開始，汴京城一天一萬斤的菜，夠幹嘛，都不夠那些權貴們分的，汴京城裡的富人多得是！
關鍵是什麼，這裡是蔡村啊，就在運河旁邊，這可是一個得天獨厚的條件。若是以後擴大這個洞子，汴京城儘可消化，若是消化不了，那直接上船，沿河的北方州縣，想要吃上口新鮮蔬菜的人不知道有多少，根本不愁賣！